Proximitat de tardor

Ens preparem per als mesos de fred  i amb el canvi d’estació tornen a taula els productes de tardor de casa nostra. Castanyes, moniatos, carabasses, fruits secs… que torrem a foc lent o elaborem de forma artesanal.  És una estació plena de tradicions culinàries pròpies. Són els autèntics sabors de la terra! Els trobareu al 3r pis de l’escola.

Comparteix